Posts in category: Hírek

Rég volt már kakaóscsiga-tesztünk, ezért egy hétfő reggelen elhatároztuk, hogy mindannyian kakaós csigát fogunk reggelizni a szerkesztőségben. Ez 5 darab kakaós csigára volt elég, mindenki a legközelebbi pékségből ragadott magával egyet, amit aztán al ...

A 2025-es Kenyérlelke Fesztivál kenyerei profi pékségek minősítése: Fehér/félbarna kenyér arany minősítés: Jenői Pékség Szeretetem Bott Pékség Rudi és fickó pékség Tündér Pékség Bake my day Pékség Pipacs Pékség Pano Pani ...

Dimbes-dombos utcák közt megbújó reggelizők, izgalmas fogásokkal és újhullámos kávékülönlegességekkel: a XII. kerület gasztrokincsei csak arra várnak, hogy felfedezzétek őket! Mutatjuk, merre találjátok a legjobb reggeliket a Hegyvidéken. (...) Bake ...

Ha egy igazán tartalmas és ínycsiklandó reggelire vágytok, Budapest számos kiváló brunchozója vár titeket finom és tápláló fogásokkal. Legyen szó klasszikus villásreggeliről, egészséges opciókról vagy izgalmas újdonságokról, ezek a helyek garantáltan töké ...

Van Budapesten egy kerület, ahol a kisbabáktól az idősekig mindenki kedvenc péksütije a pacsni, amit viszont máshol nem is ismernek. De vajon hogyan alakult ez így, és mi is pontosan a pacsni? A pacsnira sokan egy elfeledett magyar péksüteményként teki ...

Mit szólnátok egy gyerekkort idéző pacsnihoz? Na és egy mákos kenyérhez? Vagy jobban esne egy almás pite? Akármelyikre is vágytok, a Bake My Day Pékség Újbuda vagy a Bake My Day pékség Hegyvidék a megoldás. Szabó Péter és Takács Zoltán mesebeli pékbirodal ...

Péknek lenni nem tűnik túl stresszes munkának: izgalmas kovászok, lágy tészták, ropogós végeredmények és fenséges illatok asszociációja társul a hivatáshoz – laikus szemmel. Van azonban egy időszak az évben, amikor a pékek élete felfordul: aratás után, am ...

A gabona, és a belőle készült kenyér az emberiség egyik legősibb tápláléka, Jézus Krisztus is kenyeret szaporított az éhező sokaságnak. A kenyér szakrális és élettani jelentősége tehát vitathatatlan, mégis, kevés olyan élelmiszer létezik, ami annyi vitát ...

Tudtad? Meg mered kérdezni? Tudod, hogy lehet jól segíteni? Te sem? Nem vagy egyedül! Megjelent szemléletformáló videosorozat, a “Tabuk nélkül élesben!”. Minden hónapban más és más területet bejárva beszélgetnek könnyed és közvetlen módon fogyatékosságról ...

A Kenyérlelke Fesztivál Szent István király és az új kenyér ünnepén 2021. augusztus 19-20. között került megrendezésre Budapesten a MOM Kulturális Központban, ahol Kovászos Kenyér Versennyel és Családi Nappal várták a látogatókat. Idén nyolcadik alkalo ...