Nagy Ervin és Magyarország első vak pékjének mesébe illő találkozása
Augusztus 21-én kikerült a Facebookra egy kép, ami alatt Nagy Ervin „Dagadjon a tészta!" felkiáltással egy dagasztógépre adakozásra buzdít. A pénz azóta már többszörösen összegyűlt, ezzel azonban még távolról sincs elspoilerezve ez a szívet melengető tört ...
Segítsünk a vakok iskolájának, gyűjtsünk össze egy dagasztógépre!
A Vakok Iskolájában pékeket is oktatnak. A tanműhelyükből nagyon hiányzik egy jó dagasztógép. Szeretnénk közösen összegyűjteni az árát (1,5 millió forintot), hogy a péktanoncok képzése minél teljesebb lehessen, és valóra váljon az álmuk: pékként dolgozni, ...
Péknek lenni hivatás
Péknek lenni hivatás. Kovászos-kézműves péknek lenni meg olyan, mintha a Berlini Filharmonikusok első hegedűse lennél. Vagy a Moszkvai Balett magántáncosa. Vagy a Golden Gate tervezője. Egyszerűen minden nap tudsz gyönyörködni a munkádban - ami nem csak n ...
Tündérmese egy budai pékségben
Spaklival tésztát mér formába. Nem kapkod, mégis tempósan halad. Mikor végez, azonnal hozzáfog a következő feladathoz. Pékárut formáz, amiket sütőlapra helyez. A Böszörményi úti Bake My Day látványpékségben figyeljük, ahogy egy ifjú szakember dolgozik. A ...
Fertőtlenítés a Klauzál Házban – a Rehab Force dolgozóival
A pandémia után újra kinyitott a Klauzál Ház, ezt megelőzően természetesen alaposan fertőtlenítettek. Mikroporlasztás hideg ködképző géppel, létesítmények minden területén használható fertőtlenítés, mely a következő előnyöket nyújtja: - nem toxikus, b ...
Értékteremtő munka a megváltozott munkaképességűeknek
A megváltozott munkaképességű embereket foglalkoztató cégeknek az az elsődleges szempont, hogy ne sajnálatból vegyék igénybe a szolgáltatásaikat az ügyfelek, hanem mert kiváló minőséget kapnak a pénzükért. Ezt az elvet vallja a Bake My Day. Budán, a Bö ...
TAKÁCS ZOLTÁN – Spektrum Home Magazin
A Spektrum Home Magazinban ezúttal Takács Zoltán volt a vendég. https://www.youtube.com/watch?v=5bvA3kL9oBM
Édes 9-es: Cukrászdatúra végig a Böszörményi úton
A csodapestbuda.hu cikkében külön említi pékségünket: Vagány, minimalista, és hatékony: a Bake My Day csapat nem gondolta túl a dolgot, egyszerűen fogta magát, és betelepült a parányi, szűk kis üzlethelységbe a Böszörményi úton, majd rekordidő alatt me ...
Olasz fagyi és kovászos kenyér egy helyen: egyesült a Bake My Day és a KedvesKrém
Két nagy kedvenc egyesülése zajlott le az elmúlt hetekben gasztro-fronton: a régóta a város egyik kedvelt fagyizójának számító KedvesKrém fuzionált a város szintén egyik kedvenc pékségével, a Bake My Day-jel. Az eredmény pedig: finom pékáru Pesten, és sel ...